您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 川菜 > 香脆三丝的做法

香脆三丝的做法步骤

香脆三丝的菜谱图片
更新于:2018-05-22
收藏 920 次  /  48 人做过这道菜
分享香脆三丝的做法

香脆三丝的简介及特色

自、绿、黄、红色瑶目,口感香脆清爽,百吃不腻,富维生素,低糖低脂,有益健康。
菜系及功效:川菜

香脆三丝的制作食材:

白菜胡萝卜,小青辣椒末,泥,红尖椒花椒大料,沙拉

香脆三丝的做法详细步骤

菜洗净,沥净余水,切成细丝,撤上盐5——10分钟杀去生味,撇掉余水,撤上姜末、蒜泥、味精,拌匀后装盘。花椒数粒、大料2——3瓣、红尖椒用干布擦净剪成细丝,放在一小碗内,将烧热的素油(清香油、花生油皆可)倒在调和内,凉后再淋到菜丝上。

香脆三丝的营养分析

上一道菜:豉椒带子豆腐的做法[图文]
下一道菜:泡椒乳鸽的做法[图文]

欢迎分享您做香脆三丝的心得,感谢您的参与!