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蛤蜊蛋汤的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 滋阴食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 贫血食谱 工艺:煮 蛤蜊蛋汤的制作材料:主料:鸡蛋100克,蛤蜊250克辅料:木耳(水发)15克,冬笋25克 调料:料酒15克,盐6克,味精1克 蛤蜊蛋汤的做法:1. 锅中放清水烧开,放蛤蜊煮至张开; 食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。 木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 |
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