清蒸河蟹的做法及制作方法详细介绍

清蒸河蟹的制作材料：

清蒸河蟹的特色：

清蒸河蟹的做法：

1. 把姜洗净切成末；
2. 姜末放在器皿中倒入香醋拌匀待用；
3. 将河蟹用水冲洗干净，放入蒸锅中加几粒花椒蒸7～8分钟取出，装入盘中蘸姜醋汁食食即可。

清蒸河蟹的制作要诀：