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笋片绣球的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:便秘食谱 减肥菜谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 工艺:炒 笋片绣球的制作材料:主料:冬笋200克,虾仁200克辅料:银耳(干)15克,鸡蛋清60克,油菜心50克 调料:香油5克,盐3克,淀粉(玉米)15克 笋片绣球的做法:1. 将虾仁剁成茸; 食物相克虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 |
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