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红茶杏仁巧克力的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:美味糕点

红茶杏仁巧克力的制作材料:

主料:红茶茶包 2包  苦甜巧克力 200公克  烤熟杏仁角 50公克

红茶杏仁巧克力的做法:

1.巧克力切细碎后,置於容器中,以隔水加热方式加温(温度不可超过50℃),并以同方向搅拌直到巧克力熔化,即可离火。 

2.以汤匙舀取熔化巧克力,倒在平盘上整形成猫舌状,趁巧克力尚未凝结前,洒上适量杏仁角即可。 

份量约30片。

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