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青木瓜沙拉的做法步骤

青木瓜沙拉的菜谱图片
更新于:2018-07-24
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食材明细

青木瓜沙拉的做法详细步骤

第1步
青木瓜去皮切开,去籽刨丝,泡入冰水中
将泡发的海米擦干,炒锅放入猪油烧热,放入海米、大蒜、小米椒,炒出香气,盛出倒入石臼中
步骤图:青木瓜去皮切开,去籽刨丝,泡入冰水中步骤图:将泡发的海米擦干,炒锅放入猪油烧热,放入海米、大蒜
第2步
豇豆2根切段,放入沸水中焯熟,捞出装盘
石臼中倒入鱼露、椰浆、花生米,挤入半个青柠檬,捣碎制成酱料
步骤图:豇豆2根切段,放入沸水中焯熟,捞出装盘步骤图:石臼中倒入鱼露、椰浆、花生米,挤入半个青柠檬,捣碎
第3步
捞出青木瓜瓜丝,沥干装盘,搭配圣女果
淋上酱料,即可享用
步骤图:捞出青木瓜瓜丝,沥干装盘,搭配圣女果步骤图:淋上酱料,即可享用

青木瓜沙拉的营养分析

上一道菜:香菇芹菜炒香干的做法[图文]
下一道菜:鹌鹑蛋煎饼的做法[图文]

青木瓜沙拉评论内容

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