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苦瓜赤小豆排骨汤的做法步骤

更新于:2018-03-13
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菜系及功效:美味粥汤

苦瓜赤小豆排骨汤的制作食材:

苦瓜500克,赤小豆2两,排骨500克,生1片,放小许。

苦瓜赤小豆排骨汤的做法详细步骤

把排骨斩断洗净,用沸水稍煮5分钟,捞起。赤小豆浸透洗净。苦瓜去核并切厚片,用盐腌片刻,再用清水浸泡洗净。将清水煮沸,放入全部用料,水沸后改用中火煲约3小时,用盐调味。

苦瓜赤小豆排骨汤的营养分析

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