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腌笃鲜的做法步骤

腌笃鲜的菜谱图片
更新于:2018-05-06
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菜系及功效:美味粥汤

腌笃鲜的制作食材:

火腿,100g,鲜冬笋,180g,大葱,2段,,2片,白胡椒粉,1/2茶匙(3g),,1茶匙(5g)。

腌笃鲜的做法详细步骤

1. 火腿切成长方片,冬笋切成方块。大葱切段,姜切片。

2. 沙锅中倒入水(有高汤更好,不过估计懒人没有),然后加入火腿、冬笋、大葱段、姜片、白胡椒粉和盐。

3. 用小火炖30分钟以上,即可食用。

  小贴士:

  这个汤特别适合现下经常烟酒过度、熬夜无数的白领一族。因为原料简单、不费时间,即便再不会做饭的厨房懒鬼也不会大失水准。而且它脂肪含量少、卡路里极低,含有植物蛋白质和高量的纤维素,喝了之后可以润肠清毒,调整气血。

腌笃鲜的营养分析

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