您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 香软贡丸的做法

香软贡丸的做法步骤

香软贡丸的菜谱图片
更新于:2018-05-11
收藏 2320 次  /  193 人做过这道菜
分享香软贡丸的做法

分类标签

食材明细

香软贡丸的做法详细步骤

第1步
将圆葱与生姜切成细末并加入淀粉搅匀
将鸡肉末拍匀,并加入磨好的山药(山药粉)拌匀
第2步
然后将1加入2中拌匀,取一口大小的鸡肉末压平,放在平底锅上两面均匀煎熟
放入酒、酱油、白糖,等丸子上色,然后装盘
步骤图:然后将1加入2中拌匀,取一口大小的鸡肉末压平,放在
第3步
在丸子上加以葱和红萝卜泥装饰
步骤图:在丸子上加以葱和红萝卜泥装饰

香软贡丸的做法小贴士

这道菜名字叫香软贡丸,其实跟我们说的贡丸不同。这个贡丸是用鸡肉末做的。

香软贡丸的营养分析

  • 鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用...
    一般人都可食用1. 老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用;2....详细介绍
    鸡腿菜谱土豆烧鸡腿   烩洋葱鸡肉   可乐橙皮鸡腿    更多做法>
  • 1. 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆...
    一般人群均可食用。1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性...详细介绍
    山药菜谱山药炒肉片   甜三样   莲藕山药肉排汤    更多做法>
  • 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...
    一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍
    蚕豆淀粉菜谱更多做法>
  • 萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤...
    一般人群均可食用。弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃...详细介绍
    萝卜菜谱萝卜羊肉汤   秘制黑胡椒煲牛腩   土豆胡萝卜玉米扇骨汤    更多做法>
上一道菜:三丝氽豆腐的做法[图文]
下一道菜:糟卤凤爪的做法[图文]

香软贡丸评论内容

加载中...