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辣椒荸荠炒小米饭的做法步骤

辣椒荸荠炒小米饭的菜谱图片
更新于:2018-09-21
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食材明细

辣椒荸荠炒小米饭的做法详细步骤

第1步
根据自己饭量拿小米,根据个人喜好掺大米
收拾干净了加水泡个十来分钟,水大概比米高一厘米的样子
步骤图:根据自己饭量拿小米,根据个人喜好掺大米步骤图:收拾干净了加水泡个十来分钟,水大概比米高一厘米的样
第2步
带水扔开水锅里蒸大概半个小时,关火挪出来,趁热划拉散
根据个人口味切小葱洋葱跟青椒,方便的话顺手切俩马蹄
步骤图:带水扔开水锅里蒸大概半个小时,关火挪出来,趁热划拉步骤图:根据个人口味切小葱洋葱跟青椒,方便的话顺手切俩马蹄
第3步
锅烧热倒油转小火,扔收拾好的小米
认真把明显大块划拉散,烘到米们整体干松了磕上个鸡蛋
步骤图:锅烧热倒油转小火,扔收拾好的小米步骤图:认真把明显大块划拉散,烘到米们整体干松了磕上个鸡蛋
第4步
温柔的把蛋划拉开,静静等它定型了再整锅扒拉匀
搁中间扒个坑,扔洋葱和一小半葱椒,根据自己吃辣程度加剁椒
步骤图:温柔的把蛋划拉开,静静等它定型了再整锅扒拉匀步骤图:搁中间扒个坑,扔洋葱和一小半葱椒,根据自己吃辣程度
第5步
咔咔扒拉匀扒拉香,扔剩下的葱椒和马蹄
激情翻锅并且抽空揪点儿尝尝,根据个人口味补盐补香料粉什么的
步骤图:咔咔扒拉匀扒拉香,扔剩下的葱椒和马蹄步骤图:激情翻锅并且抽空揪点儿尝尝,根据个人口味补盐补香料
第6步
出锅装盘。米粒干香,菜粒甜脆
步骤图:出锅装盘。米粒干香,菜粒甜脆

辣椒荸荠炒小米饭的营养分析

上一道菜:潮汕沙茶酱炒田螺的做法[图文]
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