酱拌白菜的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：私家菜 癫痫食谱 延缓衰老食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 工艺：拌

酱拌白菜的制作材料：

主料：小白菜500克
辅料：豆腐(北)100克
调料：黄酱30克

酱拌白菜的特色：

酱香可口。

酱拌白菜的做法：

小白菜摘好洗净，切成段，用开水烫一下捞出控干装盘，与切成丝的豆腐混在一起，酱炸熟，拌入白菜即可。

酱拌白菜的制作要诀：

主料中的小白菜也可选用大白菜叶，但大白菜叶切成丝