烧黄瓜的做法详细介绍

烧黄瓜的制作材料：

烧黄瓜的特色：

教您烧黄瓜怎么做，如何做烧黄瓜

1.黄瓜去皮，切开去瓤，切成3厘米长的条，放沸水内焯一下捞出；淀粉加水适量调匀成水淀粉8克左右备用。
2.色拉油下锅烧热，放入黄瓜条、精盐和味精，加入清汤15毫升，煮至入味时，加水淀粉勾芡即可。