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拔丝金枣的做法步骤

拔丝金枣的菜谱图片
更新于:2018-05-28
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拔丝金枣的简介及特色

外酥里嫩、香甜可口。
菜系及功效:闽菜

拔丝金枣的制作食材:

小枣玉米淀粉白糖,食用

拔丝金枣的做法详细步骤

1、 把小枣用清水洗净,撒上淀粉后搅拌均匀,使得淀粉充分粘附到小枣上。 

2、 坐锅点火,放入食用油,油热后把小枣放入锅中,炸至呈金黄色时捞出。 

3、 在炒锅中放少许油,撒上白糖,用炒勺搅拌,将炸好的小枣倒入锅中搅拌均匀后倒入盘中即可。 

贴士:炸小枣时要控制好油温,以外酥里嫩为佳。

拔丝金枣的营养分析

拔丝金枣视频在线观看:

上一道菜:杏仁竹笙煮青蔬的做法[图文]
下一道菜:双菜炒素鸡的做法[图文]

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