棒骨蘑菇汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：美味粥汤

棒骨蘑菇汤的制作材料：

主料：棒骨
辅料：香菇,小萝卜,香菜,葱,姜
调料：盐、鸡精、白胡椒粉

棒骨蘑菇汤的特色：

汤味鲜美，营养丰富。

棒骨蘑菇汤的做法：

1、将小萝卜切成片，香菜切段，坐锅点火倒入水，放入棒骨，煮至开锅后撇去浮沫； 

2、将香菇、小萝卜、葱、姜放入锅中，小火炖20分钟，出锅前加入盐、鸡精、白胡椒粉调味，撒上香 菜即可。