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蔓越莓酸奶蛋糕的做法步骤

蔓越莓酸奶蛋糕的菜谱图片
更新于:2018-04-19
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食材明细

蔓越莓酸奶蛋糕的做法详细步骤

第1步
鸡蛋加入白砂糖搅打均匀
加入沙拉油搅拌均匀
步骤图:鸡蛋加入白砂糖搅打均匀步骤图:加入沙拉油搅拌均匀
第2步
加入牛奶和酸奶继续搅拌成均匀的液体
筛入粉类用刮刀切拌均匀
步骤图:加入牛奶和酸奶继续搅拌成均匀的液体步骤图:筛入粉类用刮刀切拌均匀
第3步
加入蔓越莓干拌匀
将面糊舀入纸杯内,烤箱预热180度,中层上下火约25分钟
步骤图:加入蔓越莓干拌匀步骤图:将面糊舀入纸杯内,烤箱预热180度,中层上下火约2

蔓越莓酸奶蛋糕的做法小贴士

1.以上的量可以做中号纸杯8个份
2.面糊的搅拌不可过度,如果搅拌过度了则需要静置让面糊的筋性消除,烤出来的蛋糕才不会有空洞
3.对于泡打粉苏打粉如果很是介意则可以省略,口感上应该会有一些影响,我未做对比
4.蔓越莓可以用蓝莓代替,葡萄干也可以,但是风味上差一些

蔓越莓酸奶蛋糕的营养分析

上一道菜:草头饼的做法[图文]
下一道菜:三丝炒面的做法[图文]

蔓越莓酸奶蛋糕评论内容

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