参枣米饭的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：补气食谱 补虚养身食谱 工艺：煮

参枣米饭的制作材料：

主料：糯米200克
辅料：党参5克,枣（干）10克
调料：白砂糖25克

参枣米饭的做法：

1.将党参、大枣加水适量泡发后，煎煮半小时，捞去党参、枣，汤备用。
2.糯米淘净，加水适量，放在大碗中蒸熟后扣在盘中。
3.把枣摆在上面，再把汤液加糖煎成粘稠，浇在枣饭上即成。