山药枸杞煲白鸽的做法及制作方法详细介绍

山药枸杞煲白鸽的制作材料：

山药枸杞煲白鸽的做法：

先将白鸽的头、脚各斩一刀，折向鸽身，然后将鸽排在一个汤碗中，加入山药、枸杞，再放入鲜汤、白酱油、黄酒、味精，盖好并用绵纸封口放进锅中，加适量水用旺火炖至熟烂取出即成。

山药枸杞煲白鸽的制作要诀：