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黑糖姜茶照烧鸡腿饭的做法步骤

黑糖姜茶照烧鸡腿饭的菜谱图片
更新于:2018-06-23
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食材明细

黑糖姜茶照烧鸡腿饭的做法详细步骤

第1步
我家三个人吃,我就买了三个鸡腿,根据各家情况,食材、调料自己少调整一下!
鸡腿洗干净后用剪刀剪开,剔骨
步骤图:我家三个人吃,我就买了三个鸡腿,根据各家情况,食材步骤图:鸡腿洗干净后用剪刀剪开,剔骨
第2步
放入准备好的葱姜蒜、五香粉、老抽、一品鲜、料酒、盐
抓均匀腌制1-2个小时
步骤图:放入准备好的葱姜蒜、五香粉、老抽、一品鲜、料酒、盐步骤图:抓均匀腌制1-2个小时
第3步
这个时候可以把剔下来的骨头放在一个煲汤锅里,加入水、葱、姜、圆葱、大料慢火熬2小时
油锅烧开,把味好的鸡肉拿出来放锅里煎制金黄,再翻面煎制金黄
步骤图:这个时候可以把剔下来的骨头放在一个煲汤锅里,加入水步骤图:油锅烧开,把味好的鸡肉拿出来放锅里煎制金黄,再翻面
第4步
锅里加水烧开后放入黑糖姜茶
小火炖半个小时。注意不要把汤汁靠干,也不要糊锅!汤少了可以再加一些水,这个时候汤里再放两小勺盐,(根据个人习惯加盐,我喜欢吃咸一点的)
步骤图:锅里加水烧开后放入黑糖姜茶步骤图:小火炖半个小时。注意不要把汤汁靠干,也不要糊锅!汤
第5步
西兰花和胡萝卜用开水烫熟,预备摆盘用
鸡腿切条摆盘浇汁,鸡汤也好了!开吃
步骤图:西兰花和胡萝卜用开水烫熟,预备摆盘用步骤图:鸡腿切条摆盘浇汁,鸡汤也好了!开吃

黑糖姜茶照烧鸡腿饭的营养分析

上一道菜:拔丝热狗的做法[图文]
下一道菜:干煸小土豆的做法[图文]

黑糖姜茶照烧鸡腿饭评论内容

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