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地中海蔬菜汤的做法步骤

地中海蔬菜汤的菜谱图片
更新于:2018-04-08
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菜系及功效:美味粥汤

地中海蔬菜汤的制作食材:

马铃薯1个,豌豆300公克,蕃茄2个,芹菜500公克,洋葱1个,大蒜2颗,蘑菇200公克,四季豆200公克,橄榄油3汤匙,少许,水1.5公升。

地中海蔬菜汤的做法详细步骤

1、把所有蔬菜洗净,切丁,大蒜去皮切碎备用。

2、在锅中加入橄榄油,加热后加入洋葱丁炒香,约3分钟后,加入芹菜与大蒜拌炒约2分钟。

3、然后把其它蔬菜丁加入,拌炒2分钟后,加入水,煮约30分钟后,用盐调味即可。

地中海蔬菜汤的营养分析

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