糯米花生麦粥的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：精品主食 神经衰弱食谱 工艺：煮

糯米花生麦粥的制作材料：

主料：粳米100克,花生仁（生）50克,小麦50克
调料：冰糖75克

糯米花生麦粥的做法：

1. 糯米、小麦米洗净，用冷水浸泡2～3个小时，捞起，沥干水分。
2. 花生仁洗净，用冷水浸泡回软。
3. 锅中加入约1000毫升冷水，将小麦米、花生仁放入，用旺火烧沸，然后加入糯米，改用小火熬煮至熟。
4. 冰糖下入粥中，搅拌均匀，稍焖片刻，即可盛起食用。