三七炖金钱龟的做法及制作方法详细介绍

三七炖金钱龟的制作材料：

三七炖金钱龟的做法：

1. 将金钱龟活焖，去肠杂，洗净，用开水拖去血水；
2. 鸡肉洗净，切块，并放入开水中拖去血水待用；
3. 三七洗净；
4. 把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2小时，调味即可。