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益智粥的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:脾调养食谱 肾调养食谱 小儿遗尿食谱 工艺:

益智粥的制作材料:

主料:稻米50克,茯苓50克,益智仁50克

益智粥的做法:

1. 先把益智仁和白茯苓烘干后,一并放入糟内研为细末。
2. 将大米淘洗后煮成稀薄粥,待粥将熟时,每次调入药粉3~5克,稍煮即可。
3. 也可用米汤调药粉3~5克稍煮。

健康提示

1. 益脾,暖肾,固气。
2. 适用于小儿遗尿,也可用于小儿流涎。
小儿遗尿调理药膳

食物相克

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
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