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猪瘦肉蛋枣汤的做法步骤

更新于:2018-03-20
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食材明细

猪瘦肉蛋枣汤的做法详细步骤

1. 将猪瘦肉洗净,切小片备用;
2. 将砂锅里放入适量清水和姜丝、红枣煮沸数次;
3. 放入切好的猪瘦肉片煮熟;
4. 倒入打散搅匀的鸡蛋,烧开后加适量盐调味即可。

猪瘦肉蛋枣汤的做法小贴士

健康提示:
1. 本品具有养血补血之功效;
2. 适于中老年缺铁性贫血症患者食用;
3. 对其他贫血症也有疗效。
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

猪瘦肉蛋枣汤的营养分析

上一道菜:猪心粥的做法
下一道菜:猪红粥的做法

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