椒油菜花的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 工艺：炝

椒油菜花的制作材料：

主料：菜花1000克
调料：盐10克,辣椒油30克,大葱10克,姜5克

椒油菜花的特色：

味鲜可口。

椒油菜花的做法：

大葱去根洗净切成花；姜洗净去皮切成末；菜花去根洗净，破开花瓣，直刀切成约八分块，放在开水中煮沸，然后捞出控干，撒上精盐盛盘，放上葱花、姜末，椒油加热炝上即可。