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无花果酸奶面包的做法步骤

无花果酸奶面包的菜谱图片
更新于:2018-03-04
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食材明细

无花果酸奶面包的做法详细步骤

第1步
将干性和湿性材料搅拌至表面光滑,再加入黄油,搅拌至面团拉开面膜即可,室温30℃,发酵50分钟。
分割成150g/个,滚圆,松弛20分钟。
步骤图:将干性和湿性材料搅拌至表面光滑,再加入黄油,搅拌至步骤图:分割成150g/个,滚圆,松弛20分钟。
第2步
将面团擀开,放入提子干和无花果。
将面团卷成圆柱状。
步骤图:将面团擀开,放入提子干和无花果。步骤图:将面团卷成圆柱状。
第3步
从中间切开。
扭成麻花型。
步骤图:从中间切开。步骤图:扭成麻花型。
第4步
放入轨道模具,以温度30℃,湿度75%,发酵50分钟。
发酵好,表面刷上蛋液。
步骤图:放入轨道模具,以温度30℃,湿度75%,发酵50分步骤图:发酵好,表面刷上蛋液。
第5步
撒上椰丝。
以烤箱温度上火200℃,下火200℃,烘烤15分钟。
步骤图:撒上椰丝。步骤图:以烤箱温度上火200℃,下火200℃,烘烤15分钟

无花果酸奶面包的营养分析

上一道菜:葡香菇的做法[图文]
下一道菜:黑芝麻加蛋面包的做法[图文]

无花果酸奶面包评论内容

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