您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 酱爆小海螺的做法

酱爆小海螺的做法步骤

酱爆小海螺的菜谱图片
更新于:2017-12-10
收藏 3711 次  /  155 人做过这道菜
分享酱爆小海螺的做法

分类标签

食材明细

酱爆小海螺的做法详细步骤

第1步
买来的新鲜小蜌蛴基本都是商贩已经缓净泥沙的,回家只要洗好就是了
葱姜切末,喜欢辣的可以加点儿干红辣椒。但我们一般只是酱爆
步骤图:买来的新鲜小蜌蛴基本都是商贩已经缓净泥沙的,回家只步骤图:葱姜切末,喜欢辣的可以加点儿干红辣椒。但我们一般只
第2步
炒锅加热加入适量的食用油,加入葱姜末爆香后下入豆瓣酱炒香
然后加入蜌蛴爆炒三五分钟即可
步骤图:炒锅加热加入适量的食用油,加入葱姜末爆香后下入豆瓣步骤图:然后加入蜌蛴爆炒三五分钟即可
第3步
盛出,用牙签挑出肉肉来吃,很是美味
步骤图:盛出,用牙签挑出肉肉来吃,很是美味

酱爆小海螺的做法小贴士

大多数人喜欢用适量生抽、料酒、甜面酱、少量白糖,调成一小碗酱汁来做。而且是先炒蜌蛴的。我喜欢就只用豆瓣酱并且先把酱爆香。大家根据个人喜好做吧

酱爆小海螺的营养分析

上一道菜:豆干辣椒小鱼的做法[图文]
下一道菜:芝士玉米挞的做法[图文]

酱爆小海螺评论内容

加载中...