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补血美颜羹的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:气血双补食谱 美容菜谱 工艺:

补血美颜羹的制作材料:

主料:粳米100克
辅料:川芎3克,当归6克,红花2克,黄芪4克
调料:大葱3克,姜3克,盐1克

补血美颜羹的做法:

1.将米洗净,用水浸泡;
2.当归、川芎、黄芪切成薄片;
3.前三味药与红花一起装入干净的小布袋中;
4.药袋放入瓦锅内,加鸡汤共熬成药汁;
5.再将粳米放入药汁中煮粥;
6.待粥煮至浓稠时加葱花、盐、姜末调味食用。

健康提示

活血行气,补养气血;女性常食能调经补血、驻颜美容。

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
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