香茹炒青菜的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：浙菜

香茹炒青菜的制作材料：

主料：青菜一捆,香茹１０个 ,盐,味精,料酒,小磨香油,花生油。

香茹炒青菜的特色：

咸香利口，香茹香味浓郁，是宴席佳品。

香茹炒青菜的做法：

锅内下入少许油，烧热下入青菜煸炒，然后下入香茹同炒，烹入料酒、 盐、味精、小磨香油，旺火急炒，青菜塌架，填入少量水，即成。