贝母炖猪肺的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：肺调养食谱 咳喘食谱 祛痰食谱 结核病食谱 肺气肿食谱 工艺：原炖

贝母炖猪肺的制作材料：

主料：猪肺205克
辅料：梨500克,川贝母10克

贝母炖猪肺的做法：

1.将猪肺250克切片，加清水，用手挤洗去泡沫；雪梨去外皮，切成碎块。
2.猪肺、雪梨与川贝母，一同放入沙锅内，加入冰糖及清水适量，文火煮3小时即可。