桃仁拌冬瓜的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：利尿食谱 活血化瘀食谱 理气调理食谱 前列腺疾病食谱 工艺：拌

桃仁拌冬瓜的制作材料：

主料：冬瓜100克
辅料：桃仁10克
调料：大蒜（白皮）15克,香油2克,盐2克

桃仁拌冬瓜的做法：

1. 将冬瓜去皮，洗净，切丝；
2. 桃仁洗净；
3. 桃仁、冬瓜丝一起用开水煮几分钟，捞出，沥干水备用；
4. 将大蒜洗净，捣成蒜泥；
5. 蒜泥与香油、醋、盐适量调匀冬瓜丝、桃仁即可。