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绿豆莲子薏米粥的做法步骤

绿豆莲子薏米粥的菜谱图片
更新于:2018-07-17
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食材明细

绿豆莲子薏米粥的做法详细步骤

第1步
将薏米摊开,挑去黑仁及杂质;
绿豆挑去坏豆和杂质;
步骤图:将薏米摊开,挑去黑仁及杂质;步骤图:绿豆挑去坏豆和杂质;
第2步
莲子逐颗检查、去芯;
三种食材混合,洗净,用清水浸泡2小时以上;
步骤图:莲子逐颗检查、去芯;步骤图:三种食材混合,洗净,用清水浸泡2小时以上;
第3步
将浸泡好的米和豆一同放入锅中,加水,水量高于米 5cm;
大火煮开,转小火煮至薏米软烂,稍冷却后调入蜂蜜,即可使用。
步骤图:将浸泡好的米和豆一同放入锅中,加水,水量高于米 5步骤图:大火煮开,转小火煮至薏米软烂,稍冷却后调入蜂蜜,即

绿豆莲子薏米粥的做法小贴士

1. 薏米比较硬,最好提前浸泡;

2. 莲子要保证无芯,否则会苦;

3.调入蜂蜜口感更好,不喜欢可以不加。

绿豆莲子薏米粥的营养分析

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