泰式风味素炒的做法步骤
更新于：2018-09-29
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泰式风味素炒的做法详细步骤
第1步
100克草菇划十字刀口，入沸盐水中煮2分钟左右，去除杂味。起油锅，下草菇翻炒，加盐、糖调味，捞出备用。
香茅切碎，50克秋葵、50克玉米笋切段，半根苦瓜、半个白洋葱、一个番茄切块。
100克草菇划十字刀口，入沸盐水中煮2分钟左右，去除杂味。起油锅，下草菇翻炒，加盐、糖调味，捞出备用。
香茅切碎，50克秋葵、50克玉米笋切段，半根苦瓜、半个白洋葱、一个番茄切块。
第2步
热锅起油，下红椒、蒜瓣、香茅爆香，然后下蔬菜翻炒，加盐、糖、鱼露和热水稍微焖煮。
等汁收浓一些，加青柠汁、罗勒炒匀即可出锅。
热锅起油，下红椒、蒜瓣、香茅爆香，然后下蔬菜翻炒，加盐、糖、鱼露和热水稍微焖煮。
等汁收浓一些，加青柠汁、罗勒炒匀即可出锅。
上一道菜：焖烧罐版番茄鲤鱼豆腐汤（宝宝辅食）的做法[图文]
下一道菜：奶味糯米南瓜浓汤的做法[图文]
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