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红米饭鸡蛋饼的做法步骤

红米饭鸡蛋饼的菜谱图片
更新于:2018-04-11
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食材明细

红米饭鸡蛋饼的做法详细步骤

第1步
准备食材:米饭、鸡蛋、葱。
鸡蛋打碎、葱洗净切碎。
步骤图:准备食材:米饭、鸡蛋、葱。步骤图:鸡蛋打碎、葱洗净切碎。
第2步
倒进红米饭、加点鱼露、鸡粉搅拌均匀。
热锅放油,放下煎饼模具,再次搅拌片刻,用汤勺舀起米饭糊倒进模具内,调小火煎。
步骤图:倒进红米饭、加点鱼露、鸡粉搅拌均匀。步骤图:热锅放油,放下煎饼模具,再次搅拌片刻,用汤勺舀起米
第3步
过程大约6分钟左右,煎至两面金黄色。
铲起吸油,冷却后用剪刀稍稍修剪整齐。
步骤图:过程大约6分钟左右,煎至两面金黄色。步骤图:铲起吸油,冷却后用剪刀稍稍修剪整齐。
第4步
直接食用或蘸点番茄汁均可。
步骤图:直接食用或蘸点番茄汁均可。

红米饭鸡蛋饼的做法小贴士

米饭熟的,稍稍煎定型即可。鱼露配上鸡蛋味道不错哦。切记全程不用加盐!

红米饭鸡蛋饼的营养分析

上一道菜:双色红米饭的做法[图文]

红米饭鸡蛋饼评论内容

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