川芎煲牛脑的做法及制作方法详细介绍

川芎煲牛脑的制作材料：

川芎煲牛脑的做法：

把牛脑的红筋挑干净，放在炖盅里，加入绍酒、精盐、味精、川芎、姜片、开水500毫升，随放在笼内炖20分钟便成。