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田七乌鸡煲的做法步骤

更新于:2018-05-10
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食材明细

田七乌鸡煲的做法详细步骤

1. 乌鸡洗净切块;
2. 乌鸡与田七加适量水,用大火煨煮;
3. 待鸡块熟烂后加盐调味即可。

田七乌鸡煲的做法小贴士

制作要诀:
尽量少用葱、姜、蒜。
健康提示:
1. 健脾益胃;
2. 乌骨鸡性平味甘,能养阴退热;
3. 田七性温,味甘、微苦,具有止血散淤、消肿定痛之功效;
4. 本菜含有丰富的维生素A、维生素B群、维生素C、粗纤维、蛋白质以及钙、铁、磷等矿物质。

田七乌鸡煲的营养分析

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