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> 平菇炖肉的做法
平菇炖肉
的做法步骤
更新于:2018-04-08
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分类标签
更年期食谱
分类
防癌抗癌食谱
分类
滋阴食谱
分类
咸鲜味
菜品口味
清炖
主要工艺
食材明细
平菇
300克
猪肉(瘦)
150克
大葱
10克
姜
5克
盐
3克
香油
10克
平菇炖肉的做法详细步骤
1. 将平菇洗净,切成条。
2. 猪肉洗净,切成条。
3. 猪肉与平菇一起放入沙锅内,加水适量,撒上葱花、姜丝,先用旺火烧沸,打去浮沫,再用文火炖20分钟,加入精盐、香油调味即成。
平菇炖肉的做法小贴士
健康提示:
此菜可补充多糖类物质和蛋白质、无机盐等,适合于更年期妇女食用。
平菇炖肉的营养分析
平菇
1. 平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性;2. 平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体...
一般人均可食用,体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病,软骨病...
详细介绍
平菇菜谱
:
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红烧平菇
平菇粥
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猪肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大...
详细介绍
猪肉菜谱
:
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脆姜炒鱼露猪肉-潮汕风味
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上一道菜:
四季豆粥的做法
[图文]
下一道菜:
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