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雀儿药粥的做法步骤

更新于:2018-05-17
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食材明细

雀儿药粥的做法详细步骤

1.把菟丝子、覆盆了、枸杞子一同放入沙锅内煎取药汁,去掉药渣;
2.将麻雀去毛及肠杂,洗净,用酒炒;
3.葱切段、姜切片;
4.麻雀与粳米、药汁加水适量一并煮粥;
5.将熟时,放入细盐、葱段、姜片,煮成稀粥。

雀儿药粥的做法小贴士

健康提示:
1. 壮阳气,补精血,益肝肾。
2. 用于肾气不足所致的阳痿、遗精、早泄、头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋、遗尿、妇女带下等。
3. 老年人经常服食可健身益寿。
4. 以冬季服食用宜,3-5天为1疗程。
5. 发热及性机能亢进者忌服。
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

雀儿药粥的营养分析

上一道菜:盐鸡的做法
下一道菜:香精嫩鸡的做法

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