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玛德琳蛋糕的做法步骤

玛德琳蛋糕的菜谱图片
更新于:2018-06-24
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食材明细

玛德琳蛋糕的做法详细步骤

第1步
首先要准备好所有的材料
黄油需要提前隔水融化备用,也可以用微波炉叮几秒钟融化黄油
步骤图:首先要准备好所有的材料步骤图:黄油需要提前隔水融化备用,也可以用微波炉叮几秒钟融
第2步
鸡蛋打入一个干净无水的盘子里,加入西砂糖和玉米油
用手动打蛋抽搅拌到细砂糖融化
步骤图:鸡蛋打入一个干净无水的盘子里,加入西砂糖和玉米油步骤图:用手动打蛋抽搅拌到细砂糖融化
第3步
泡打粉加到地筋面粉里,然后过筛到鸡蛋液里,搅拌均匀
分三次加入融化好的黄油,搅拌均匀,每次加入黄油都要搅拌均匀后再加下一次
步骤图:泡打粉加到地筋面粉里,然后过筛到鸡蛋液里,搅拌均匀步骤图:分三次加入融化好的黄油,搅拌均匀,每次加入黄油都要
第4步
搅拌好的面糊是可以流动的
装入裱花袋里,放入冰箱冷藏一个小时
步骤图:搅拌好的面糊是可以流动的步骤图:装入裱花袋里,放入冰箱冷藏一个小时
第5步
冷藏好后,预热烤箱,玛德琳模具抹点油,不抹也可以的哈。然后将面糊挤入模具中,8分满就可以了。然后震一下,震出气泡
放入烤箱中层上下火烤18到20分钟,我烤了20分钟。
步骤图:冷藏好后,预热烤箱,玛德琳模具抹点油,不抹也可以的步骤图:放入烤箱中层上下火烤18到20分钟,我烤了20分钟

玛德琳蛋糕的营养分析

上一道菜:面蛋芝奶红豆心的做法[图文]
下一道菜:凉拌鲫鱼的做法[图文]

玛德琳蛋糕评论内容

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