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醋拌莴笋的做法步骤

醋拌莴笋的菜谱图片
更新于:2018-04-01
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醋拌莴笋的简介及特色

酸香脆爽。

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食材明细

醋拌莴笋的做法详细步骤

1. 姜洗净去皮切成末;
2. 莴笋切成薄片,用盐腌一下,去掉盐水;
3. 放入姜末,倒入热油锅,炒1分钟取出,再倒入醋拌匀盛盘中即成。

醋拌莴笋的营养分析

  • 1. 开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促...
    一般人群均可食用。1. 老人儿童更适合;2. 莴笋中的某种物质...详细介绍
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