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杂果酸奶的做法步骤

杂果酸奶的菜谱图片
更新于:2017-12-09
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食材明细

杂果酸奶的做法详细步骤

第1步
冰鲜牛奶500毫升倒入奶锅中,加入适量糖,小火加热
一边煮一边搅拌至糖融化,试一下甜味,比平常和的甜奶略甜一点点就好
步骤图:冰鲜牛奶500毫升倒入奶锅中,加入适量糖,小火加热步骤图:一边煮一边搅拌至糖融化,试一下甜味,比平常和的甜奶
第2步
糖融化后即可关火,不需要把牛奶煮开
倒入半小包酸奶发酵粉(一小包可以发酵1升牛奶的)
步骤图:糖融化后即可关火,不需要把牛奶煮开步骤图:倒入半小包酸奶发酵粉(一小包可以发酵1升牛奶的)
第3步
继续搅拌均匀
把牛奶倒入酸奶机的内胆,盖上小盖子,再盖上大盖子
步骤图:继续搅拌均匀步骤图:把牛奶倒入酸奶机的内胆,盖上小盖子,再盖上大盖子
第4步
接通电源,我选择了9个小时
晚上回到家,才八个小时,就满屋子的酸奶香味了。不过还是坚持制足9个小时,时间一到,迫不及待的打开,发现酸奶已经成功,舀一小口,相当不错
步骤图:接通电源,我选择了9个小时步骤图:晚上回到家,才八个小时,就满屋子的酸奶香味了。不过
第5步
把酸奶装到碗里。加入葡萄干,烘香的核桃仁,切小块的奇异果,再舀入一勺果酱,ok
步骤图:把酸奶装到碗里。加入葡萄干,烘香的核桃仁,切小块的

杂果酸奶的做法小贴士

1 牛奶最好加热到温暖,不需要煮开,太冷的牛奶制作时间也较长
2 牛奶最好提前加入糖或者蜂蜜,如果纯牛奶,做出来的酸奶酸的无法接受,尽管后面再加入水果或者蜂蜜,口感也不如提前加入糖来的好
3 吃的时候搭配各种水果吃,味道狠丰富
4 首次用酸奶机的话,要洗干净内胆,还要用开始煮几分钟,要不会有锈味。

杂果酸奶的营养分析

上一道菜:芝士薯蓉焗南瓜的做法[图文]
下一道菜:栗子烧肉的做法[图文]

杂果酸奶评论内容

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