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简易蛋挞的做法步骤

简易蛋挞的菜谱图片
更新于:2017-12-08
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食材明细

简易蛋挞的做法详细步骤

第1步
准备好原料
找一只大碗,鸡蛋打散,将牛奶、白糖、炼乳、吉士粉统统放进去搅匀
步骤图:准备好原料步骤图:找一只大碗,鸡蛋打散,将牛奶、白糖、炼乳、吉士粉统
第2步
将搅好的蛋糊过筛
得到非常细腻的蛋挞液
步骤图:将搅好的蛋糊过筛步骤图:得到非常细腻的蛋挞液
第3步
将挞水装入挞皮,八分满
烤箱预热200度,中层上下火,烤15分钟至挞皮酥脆、挞水凝固即可。
步骤图:将挞水装入挞皮,八分满步骤图:烤箱预热200度,中层上下火,烤15分钟至挞皮酥脆
第4步
开吃~
步骤图:开吃~

简易蛋挞的营养分析

  • 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
    一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
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