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草莓黄瓜的做法步骤

更新于:2018-03-29
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草莓黄瓜的简介及特色

清凉脆鲜、酸甜可口
菜系及功效:法国菜谱

草莓黄瓜的制作食材:

黄瓜500克,草莓200克,白糖100克,白醋5克,精味精,清水各适量。

草莓黄瓜的做法详细步骤

1、 黄瓜用清水洗净,切去两头,再切成“梳子背”块形,放入小盆内,加精盐腌10分钟,捞出,凉水中稍漂洗,轻轻挤干水分,盛盘内。

2、 将白糖用凉开水溶化,把草莓去蒂,洗净、控干、碾碎,淋入糖水、白醋,加味精拌匀,入冰箱冷冻后。取出,浇在黄瓜块上,即成。

草莓黄瓜的营养分析

下一道菜:茄汁牛扒的做法[图文]

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