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银耳西瓜羹的做法步骤

更新于:2018-04-07
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银耳西瓜羹的简介及特色

滑糯爽口,甘甜味美。

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食材明细

银耳西瓜羹的做法详细步骤

1. 将银耳洗净撕成片;
2. 西瓜切丁;
3. 勺内加入清水,下入银耳,用小火熬至银耳油罐糯;
4. 加入冰糖熬化,撇去浮沫;
5. 下入西瓜熬开,用湿淀粉20克(淀粉10克加水)勾芡盛入汤碗即成。

银耳西瓜羹的做法小贴士

健康提示:
有营养滋补之功效,具有开胃利水之功效。
食物相克:
西瓜:西瓜忌与羊肉同食。

银耳西瓜羹的营养分析

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