汤泡羊肉的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：清真菜

汤泡羊肉的制作材料：

主料：羊肉 洋葱,圆白菜,青红椒,豆苗,葱,蒜 盐,醋,酱油,花椒油,花椒末,香油,橄榄油

汤泡羊肉的特色：

脆爽滑嫩，鲜香适口。

汤泡羊肉的做法：

1、将羊肉切成片，加入香油、酱油、花椒末腌制一下； 

2、洋葱、圆白菜、青红椒分别切成丝，豆苗洗净，加入橄榄油拌一下放入盘中； 

3、将羊肉片汆熟，放在蔬菜在，取一小碗，加入蒜泥、葱花、盐、酱油、醋、花椒油、香油调成汁，浇在羊肉和蔬菜上即可。