甘芪炖肉的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：气血双补食谱 利尿食谱 滋阴食谱 前列腺疾病食谱 工艺：原炖

甘芪炖肉的制作材料：

主料：猪肉(瘦)60克
辅料：甘草6克,黄芪30克
调料：大蒜（白皮）10克,八角1克,盐1克,味精1克

甘芪炖肉的做法：

1. 将甘草、黄芪、大蒜、八角茴香用纱布包好备用；
2. 将猪瘦肉洗净切片；
3. 猪肉片放入砂锅中，加适量清水，并放入药包同煮；
4. 煮至肉熟透，去药包，调味即可。