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黄金海鲜火锅的做法步骤

黄金海鲜火锅的菜谱图片
更新于:2018-01-28
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食材明细

黄金海鲜火锅的做法详细步骤

第1步
鲜鱿鱼、鲜八爪鱼取出墨汁和鱼骨洗净; 鲜蚝滴入少量食用油,用筷子拌一拌,静止10分钟左右,用自来水冲去粘液和牡蛎壳; 皮皮虾(濑水虾、虾蛄)用清水冲刷,沥干水分;
西兰花切小,洗净后用有油盐的开水焯一遍; 金针菇切去根部,与其他食材一起泡洗干净;
步骤图:鲜鱿鱼、鲜八爪鱼取出墨汁和鱼骨洗净;
鲜蚝滴入少量步骤图:西兰花切小,洗净后用有油盐的开水焯一遍;
金针菇切
第2步
素鸡、莲藕、玉米、西兰花改刀切成自己喜欢的大小; 食材准备完毕,要开刷啦。起锅把上汤注入到锅中; 小火将锅里的汤慢慢加温,拆开咖喱的包装,将它放入锅中; 用筷子将咖喱膏搅拌至散开;
食材准备完毕,要开刷啦。起锅把上汤注入到锅中; 小火将锅里的汤慢慢加温,拆开咖喱的包装,将它放入锅中; 用筷子将咖喱膏搅拌至散开;
步骤图:素鸡、莲藕、玉米、西兰花改刀切成自己喜欢的大小;
第3步
将经煮的莲藕和玉米先入锅煮,其他的按自己需求一次下锅刷。
步骤图:将经煮的莲藕和玉米先入锅煮,其他的按自己需求一次下

黄金海鲜火锅的做法小贴士

上汤用的是丸子的原汤,鲜、咸,此款咖喱膏味浓,故这锅底不需要再添加其他辅料。

黄金海鲜火锅的营养分析

下一道菜:红曲炖羊肉的做法[图文]

黄金海鲜火锅评论内容

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