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洋葱牛肉馅饼的做法步骤

洋葱牛肉馅饼的菜谱图片
更新于:2017-10-28
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食材明细

洋葱牛肉馅饼的做法详细步骤

第1步
面粉和盐拌匀后,一点一点的倒入热水,一边倒一边用筷子搅,把面都搅成图中的絮状。
揉面,“三光原则”——盆光手光面光。(做了几次面食,今天终于达到这个境界了,鼓掌!)揉好的面用湿布盖好,静置半小时。
步骤图:面粉和盐拌匀后,一点一点的倒入热水,一边倒一边用筷步骤图:揉面,“三光原则”——盆光手光面光。(做了几次面食
第2步
醒面的同时做馅。所有材料和调料加入后,用筷子朝同一个方向搅拌上劲,搅到菜、肉和汤汁充分融合在一起就欧了~
把醒好的面均匀分成5等份,拿一份擀成面饼,淋一点植物油,用勺子抹均匀。
步骤图:醒面的同时做馅。所有材料和调料加入后,用筷子朝同一步骤图:把醒好的面均匀分成5等份,拿一份擀成面饼,淋一点植
第3步
横向卷起后,再纵向卷一次(形状参见大大泡泡糖),然后擀成圆形面饼。
接着把陷加入面饼中,像包包子那样包起来,收口。
步骤图:横向卷起后,再纵向卷一次(形状参见大大泡泡糖),然步骤图:接着把陷加入面饼中,像包包子那样包起来,收口。
第4步
平底锅里倒少许油,把馅饼收口朝下放入锅中
中小火慢慢煎,煎至金黄后翻面
步骤图:平底锅里倒少许油,把馅饼收口朝下放入锅中步骤图:中小火慢慢煎,煎至金黄后翻面
第5步
两面都金黄色即可。(记得要小火慢慢煎,不然面饼立马金黄了,馅还是生的)
步骤图:两面都金黄色即可。(记得要小火慢慢煎,不然面饼立马

洋葱牛肉馅饼的营养分析

上一道菜:南瓜纸杯蛋糕的做法[图文]
下一道菜:黯然销魂叉烧饭的做法[图文]

洋葱牛肉馅饼评论内容

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