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清蒸狮子头的做法步骤

清蒸狮子头的菜谱图片
更新于:2017-12-17
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食材明细

清蒸狮子头的做法详细步骤

第1步
腿心肉洗净,去皮,肥瘦分别剁碎
饽荠洗净,切皮,剁碎
步骤图:腿心肉洗净,去皮,肥瘦分别剁碎步骤图:饽荠洗净,切皮,剁碎
第2步
饼干用刀背压成粉状
把所有原料放在一个大盆里,把蛋清打进去,加所有调味料,顺一个方向搅拌 左手套一个保鲜袋,做一个个肉圆子
步骤图:饼干用刀背压成粉状步骤图:把所有原料放在一个大盆里,把蛋清打进去,加所有调味
第3步
蒸锅放水,放碗,开蒸。大火煮开后转小火蒸20分钟,即可
步骤图:蒸锅放水,放碗,开蒸。大火煮开后转小火蒸20分钟,

清蒸狮子头的营养分析

上一道菜:蒜炒茼蒿的做法[图文]
下一道菜:红烧甩水的做法[图文]

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