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栗子莲藕汤的做法步骤

栗子莲藕汤的菜谱图片
更新于:2018-06-07
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菜系及功效:美味粥汤

栗子莲藕汤的制作食材:

材料A:莲藕,1又1/2斤,栗子,20个,材料B:葡萄干,1/3杯,,1/3杯,水,6~8杯。

栗子莲藕汤的做法详细步骤

(1)将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。 

(2)将材料A与水一起放到内锅,放到炉火上加热至沸后,改中火煮15分钟,加盖后熄火,内锅再放入焖烧锅焖约3~4小时即可取出。 

(3)取出后放入葡萄干及糖,搅拌均匀使糖溶解后,即可盛起食用。

栗子莲藕汤的营养分析

上一道菜:双鲜丸子汤的做法[图文]
下一道菜:木瓜凤爪汤的做法[图文]

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