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发菜马蹄粥的做法步骤

更新于:2018-05-27
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食材明细

发菜马蹄粥的做法详细步骤

1. 将发菜用清水浸泡软,用生油搓洗干净;
2. 马蹄(荸荠)去皮,洗净,切片;
3. 粳米洗净;
4. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,调味即可,随量食用。

发菜马蹄粥的做法小贴士

健康提示:
清热除烦、利尿。
高血压病、高脂血症属肝阳亢盛型者,症见头目眩晕、心烦口苦、咽喉干燥、小便短黄、大便干结;脾肾虚寒者不宜食用本品。
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

发菜马蹄粥的营养分析

上一道菜:凉拌香椿的做法

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